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東京 PUB&BAR パブ&バー Abbot's Choice 六本木店 ビール & ギネス & モルトウイスキー

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【ドイツ・ベルギーお土産】Abbot’s Choice六本木 ウイスキー

2009.10.15/Thu/19:49:07

【ドイツ ベルギー オランダ お土産 オランダジン ジュネバジン ウイスキー 六本木】


ドイツ・ベルギーにビールの旅に行っていた女性スタッフ、河辺さんが帰ってまいりました!!
世界最大のビール祭り、オクトーバーフェストも満喫したらしく、羨ましい限りです。

オランダにも立ち寄ったらしく、その時にちょっと変わったジンを買ってきてくれました。
まずは、

ジュネバ ジン

WYNARD FOCKINK SUPERIOR(左)
WYNARD FOCKINK KORENWIJN(右)

ジュネバ、いわゆる、オランダジンです。オランダ人ではありません。
ジンと聞くとちょっと驚きです。
薄い琥珀色がついてますし、香りも味も甘口です。

僕たちが普段慣れ親しんでいるのは、イギリスなどで造られるドライ・ジンです。(タンカレー、ビフィーターなど)ドライ・ジンの歴史は比較的新しく、19世紀の連続式蒸留機の発明から始まります。連続式蒸留機で純度の高いアルコールができるため、シャープでドライなお酒ができるんですね。

それ以前のジンはどんな感じだったかというと、このジュネバのようにしっかりと甘みや香りのあるお酒だったんですね。もともとジンはオランダ生まれと言われていますがその定説の他にもスペインだったリと昔の文献は曖昧な感じです。今回はそのジュネバを2本・・・。正確には右側のボトルは熟成が短いためにジュネバとは言わないみたいです。是非飲み比べてみてください。



他にも数種類お土産ボトルあります。リキュールだったりウィスキーだったり、続きはお店で・・・

お待ちしております!




■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

http://www.authenticbar.com/abbots-choice/

地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
【六本木ヒルズ】・【東京ミッドタウン】から歩いてすぐ近く。ノーチャージ、ノータックスです。気軽にお越しください。

東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
営業時間18:00~朝8:00くらいまで
定休日なし!年中無休です。
地図→



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