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東京 PUB&BAR パブ&バー Abbot's Choice 六本木店 ビール & ギネス & モルトウイスキー

東京 六本木 PUB&BAR アボットチョイスのお店のおすすめ情報です。ビール&ウィスキー&カクテル&フード。Beer&Whisky&Cocktail&。元イタリアンで働いていたシェフが作る料理の随時更新中。場所は六本木ヒルズ・東京ミッドタウンのすぐそば!!

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【オールドボトル 六本木】PUB&BAR Abbot’s Choice

2009.10.02/Fri/12:26:20

【オールドボトル 六本木 特級表示 バー 】

CIMG1812.jpg

・グレンフィディック 70年代~80年代ローテーション
 蒸留所オフィシャルのオールドボトルです。アボットチョイス六本木店では数少ない現行の商品と飲み比べができる1本です。ハーフずつ是非飲み比べてみてください。

CIMG1813.jpg

・カーデュ 70年代ローテーション
 言わずと知れた『ジョニーウォーカー』のすべてのキーモルトとなるシングルモルトのオールドボトルですです。ジョニーウォーカーをどっしり支えているこのカーデュをお試しください。おすすめです。




■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■
http://www.authenticbar.com/abbots-choice/
東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
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【スペインお土産 シェリーブランデー】 東京PUB&BARアボットチョイス

2009.10.04/Sun/20:56:07

【シェリーブランデー 東京 六本木 バー】

 191.jpg 192.jpg
ベネンシアドール ボデガ


・sheerry Brandy シェリーブランデー
 WILLIAMS&HUMBERT (ウィリアムズ&ハンバート)

下田マネージャーのスペイン研修旅行のお土産です。スペインのお酒と言ったらシェリーが有名です。カテゴリーで言うと『酒精強化ワイン』なのですが、今回、下田マネージャーがお店のお土産として買ってきたのは『シェリーブランデー』簡単に説明は難しいのですが、シェーリーを造る段階で1度ブランデーを使う工程が出てきます。そこで使用するブランデーを樽で熟成させたものがシェリーブランデーと日本では呼ばれています。
 今回は3本買ってきているのですがその中から1本ご紹介。ウィリアムズハンバート社のシェリーブランデー。このウィリアムズハンバート社のシェリーはいろいろなタイプのものが日本に入ってきています。

『ウィリアムズ&ハンバート社は、これらの商品名を社名と同一にすることでブランドの均一化をはかるとともに、この“ドン・ソイロ”の更なる品質を追求すべく、ソレラ・システムによる平均12年の長期熟成を行うことを決定いたしました。“ドン・ソイロ”をベースに、より優れた、より長い熟成を重ねた比肩なき品質のシェリー“Williams & humbert Collection”が誕生したのです。(抜粋)』

他にもいろいろお土産話などもあるみたいです。詳しくは、アボットチョイス六本木店で!!
お待ちしています。



■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

http://www.authenticbar.com/abbots-choice/

地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
【六本木ヒルズ】・【東京ミッドタウン】から歩いてすぐ近く。ノーチャージ、ノータックスです。気軽にお越しください。

東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
営業時間18:00~朝8:00くらいまで
定休日なし!年中無休です。
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【ベルギービール・フルーツ特集】 Abbot’s Choice六本木 ランビック

2009.10.07/Wed/01:16:54

【ベルギービール フルーツビール ランビック】

  ベルビュークリーク 樽生ビール  フルーツビール ランビック リンデマン


・Belle-Vue Kriek ベルビュー クリーク 樽生ビール
 熟成4ヶ月ほどのランビックに酸味の強いブラックチェリーを6週間~9ヶ月間漬け込み、フィルターろ過をしています。ルビーの色合いとチェリーの風味クリーミーな泡立ちが特長のビールです。 ベルギーにはベルビューカフェという場所がありここでは樽から提供されるべスビュークリークが飲めることでも有名。
『ビールが苦手。』そんな方におすすめできるビールです。

そして瓶ビール達。
写真の左のボトルから
・Newton  ニュートン
 ヒューガルデンホワイトのようなさっぱりしたビールに青リンゴ果汁6.5%を混ぜ、さらに雑味を消す為、0℃で長期発酵熟成させ造られています。青リンゴ果汁を加わえている為、アルコール度数も普通のビールに比べて低く飲みやすくなっています。

・Timmermans Woudvruchten ティママン・ヴァウドヴルフテン 
 野生酵母や微生物を利用して自然発酵を行い造られています。醗酵・熟成は樽熟成しているので酸味のある味わいと独特な香りが特徴です。この「ヴァウド=森」「ヴルフテン=フルーツ」にはカシス・ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリーの4種類のフルーツを混ぜて造られています。

・Lindemans Tea Beer  リンデマンス・ティービアー
 大麦、小麦、1年熟成のホップを使用しています、2年かけてじっくりと自然発酵させ、そのビールに4種類の紅茶(レモン・ピーチ・ミント・グリーンティー)と天然レモン果汁を加えて造られています。紅茶のビールでアボットチョイスでは愛されています。




■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

http://www.authenticbar.com/abbots-choice/

地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
【六本木ヒルズ】・【東京ミッドタウン】から歩いてすぐ近く。ノーチャージ、ノータックスです。気軽にお越しください。

東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
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カテゴリ: 六本木 ビール
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【六本木飲み放題 3時間プランも充実】 PUB&BAR Abbot’s Choice六本木店

2009.10.08/Thu/20:00:18

【六本木 貸し切り 飲み放題 パーティー 3時間 忘年会 歓送迎会 ビール ワイン ウイスキー カクテル等】 
 
 ただ今、六本木店では飲み放題プランや貸し切りパーティーなどを随時受け付けています。
例えば、
『3時間飲み放題プラン』
お一人様 ¥4800で
■飲み物
生ビール モルツ ギネス バス・ペール・エール
カクテル スタンダードなもの
ウィスキー スタンダードなもの
赤ワイン・白ワイン

■食事  7品
前菜 2品
当店自慢のフィッシュ&チップス
他、揚げ物 1品
ソーセージの盛り合わせ
パスタ (お好きな物) 1品


 など、お客様のご要望に合わせたプランを提供しています。忘年会・新年会など飲み会の季節がやってきますので、そんな時はご相談ください!!出来るだけがんばります。
 人数は4名様からご利用可能!!お気軽にご連絡ください。
 

バックバー  ビール 料理 食事もできます
カウンターがあるので一人でも安心 六本木  六本木交差点からすぐ近く



■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

http://www.authenticbar.com/abbots-choice/

地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
【六本木ヒルズ】・【東京ミッドタウン】から歩いてすぐ近く。ノーチャージ、ノータックスです。気軽にお越しください。待ち合わせにも便利です。

東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
営業時間18:00~朝8:00くらいまで
定休日なし!年中無休です。
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【FOODメニュー変更】 Abbot’s Choice六本木店 食事

2009.10.11/Sun/18:10:27

【FOODメニュー変更 料理 食事 秋・冬メニュー】

・Lasagna al forno ラザニア 
 去年の冬もやっていたのですが、今年は自家製の手打ちパスタを使用してさらに美味しく仕上がっています。

・Antipasto Misto 前菜盛り合わせ
 基本で5種類の前菜を盛り合わせています。以前よりもボリュームも増やしました!!何かつまみたい。そんなときにおすすめです。

・Today’s Quiche 本日のキッシュ
 フランスのアルザス地方の郷土料理です。とりあえず最初は一番有名なキッシュ・ロレーヌです。中身の材料はその作る時どきによって変えていくつもりです。パイ生地から焼き上げた自家製キッシュをお試しください!!

お待ちしています。

ビール 料理 食事できます。 さんまー
おすすめパスタ 栗と鴨肉のパッパルデッレ カウンターがあるので一人でも安心 六本木


■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

http://www.authenticbar.com/abbots-choice/

地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
【六本木ヒルズ】・【東京ミッドタウン】から歩いてすぐ近く。ノーチャージ、ノータックスです。気軽にお越しください。

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【秋のおすすめFOODメニュー】 六本木 食事

2009.10.13/Tue/18:34:35

【秋のおすすめFOODメニュー 料理 食事 六本木】
188.jpg

・栗と鴨肉のラグー 自家製手打ちパスタのパッパルデッレ
 今回は、幅の広い自家製の手打ちパスタのパッパルデッレを使ったパスタです。じっくりと煮込んだ鴨肉に秋の味覚の栗を最後に混ぜて提供します。栗は1度茹でてから1日間置くことによって甘みを引き出しひと手間ひと手間をしっかりかけている1品です。鴨と栗の愛称も抜群。この秋おすすめのこのパスタ期間限定ですのでお早めにどうぞ。

お待ちしています。


■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

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地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
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【珍しいリキュール コアントロー ノワール】 PUB&BAR アボットチョイス六本木

2009.10.14/Wed/20:34:11

【リキュール コアントロー アボットチョイス バー 一人】
コアントロー ノアール リキュール


珍しいといっても日本に輸入されていないだけでアメリカでは見かけることができる1本。『コアントロー ノアール』なにやらレミーマルタン30%コアントロー70%をブレンドしていてその他にいろいろ加えているみたいです。飲んだことがないって人は是非、飲んでみてください!!この1杯でカクテルって感じです。世の中には知らないものがまだまだたくさんあるんですね。

バックバー   六本木 ビール 食事 おすすめ



■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

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【ドイツ・ベルギーお土産】Abbot’s Choice六本木 ウイスキー

2009.10.15/Thu/19:49:07

【ドイツ ベルギー オランダ お土産 オランダジン ジュネバジン ウイスキー 六本木】


ドイツ・ベルギーにビールの旅に行っていた女性スタッフ、河辺さんが帰ってまいりました!!
世界最大のビール祭り、オクトーバーフェストも満喫したらしく、羨ましい限りです。

オランダにも立ち寄ったらしく、その時にちょっと変わったジンを買ってきてくれました。
まずは、

ジュネバ ジン

WYNARD FOCKINK SUPERIOR(左)
WYNARD FOCKINK KORENWIJN(右)

ジュネバ、いわゆる、オランダジンです。オランダ人ではありません。
ジンと聞くとちょっと驚きです。
薄い琥珀色がついてますし、香りも味も甘口です。

僕たちが普段慣れ親しんでいるのは、イギリスなどで造られるドライ・ジンです。(タンカレー、ビフィーターなど)ドライ・ジンの歴史は比較的新しく、19世紀の連続式蒸留機の発明から始まります。連続式蒸留機で純度の高いアルコールができるため、シャープでドライなお酒ができるんですね。

それ以前のジンはどんな感じだったかというと、このジュネバのようにしっかりと甘みや香りのあるお酒だったんですね。もともとジンはオランダ生まれと言われていますがその定説の他にもスペインだったリと昔の文献は曖昧な感じです。今回はそのジュネバを2本・・・。正確には右側のボトルは熟成が短いためにジュネバとは言わないみたいです。是非飲み比べてみてください。



他にも数種類お土産ボトルあります。リキュールだったりウィスキーだったり、続きはお店で・・・

お待ちしております!




■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

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地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
【六本木ヒルズ】・【東京ミッドタウン】から歩いてすぐ近く。ノーチャージ、ノータックスです。気軽にお越しください。

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テーマ: おいしいお酒♪
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【カルバドス ブランデー】 PUB&BARアボットチョイス六本木店 

2009.10.21/Wed/20:46:58

【カルバドス ブランデー 東京 バー Abbot’s Choice六本木店】

カルバドス ポムプリゾニエール


・ローリストン・ポムプリゾニエール 40%

  ローリストンのりんご入りカルバドス。瓶の中にはフランス産のりんごがはいっています。カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナーでもあります。
<ポムプリゾニエール>
ポムプリゾニエールは、「りんごを閉じ込める」の意。その名の通り、カルバドスの瓶の中に本物のりんごが入っています。小さな果実になった時期にりんごに瓶をかぶせて瓶の中で成長させ、秋口にりんごを枝から切り落としビンの中に入れたままカルバドスを注ぎこみつくられます。想像するとすごい木ですよね。

食後の一杯としてどうぞ!!
お待ちしています。



■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

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