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東京 PUB&BAR パブ&バー Abbot's Choice 六本木店 ビール & ギネス & モルトウイスキー

東京 六本木 PUB&BAR アボットチョイスのお店のおすすめ情報です。ビール&ウィスキー&カクテル&フード。Beer&Whisky&Cocktail&。元イタリアンで働いていたシェフが作る料理の随時更新中。場所は六本木ヒルズ・東京ミッドタウンのすぐそば!!

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冷製パスタ 六本木 PUB&BAR Abbot's Choice

2009.08.01/Sat/05:19:54

暑くなってきているこの時期。食欲があまり無いって方にもお勧めです。 
 
■冷製パスタはカペッリー二を使用。天使の髪といわれるようにかなり細いです。 
  
・フレッシュトマトとバジルのパスタ 
   冷製パスタの王道!!とってもサッパリしていて食欲が無くてもするっと食べられちゃいます。トマトも静岡県産の『アメーラ』というフルーツトマトを使用しています.

   (実はカクテルでもいけます・・・。フルーツトマトのブラッティーメアリー)  


CIMG1500.jpg

 
・ホタテとボッタルガのパスタ 
   一度軽くグリルしたホタテとボッタルガ(からすみのパスタです。) そして、コクを出すためにアサリからとった出汁を絡めての提供です。 

CIMG1502.jpg


お待ちしています!!


■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

http://www.authenticbar.com/abbots-choice/
東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
地図→

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