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東京 PUB&BAR パブ&バー Abbot's Choice 六本木店 ビール & ギネス & モルトウイスキー

東京 六本木 PUB&BAR アボットチョイスのお店のおすすめ情報です。ビール&ウィスキー&カクテル&フード。Beer&Whisky&Cocktail&。元イタリアンで働いていたシェフが作る料理の随時更新中。場所は六本木ヒルズ・東京ミッドタウンのすぐそば!!

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[オールドボトル] ウィスキー バー 六本木 アボットチョイス

2009.09.17/Thu/03:35:43

[オールドボトル] シングルモルト ウィスキー バー 六本木ヒルズすぐ近く
今回は、「オールドボトル」を数本ご紹介です。

1782.jpg

THE EDORADOUR エドラダワー 10y
スコットランドで一番小規模な蒸留所のエドラダワーの70年代から80年代流通のオールドボトルです。のこ時期には普通のトール瓶とこのJUG(ジャグ)が出ています。現在出回っているエドラダワーとは一線置く味の違いです。

1783.jpg

High Spirit’s Collection GLENLIVET 32y 47.3%
グレンリベットのオールドボトルです。イタリアの有名なボトラーズ会社のハイスピリッツ社のボトリング
1972年蒸留の2004年のボトリング。熟成している樽は『シェリー樽』です。こてこてのシェリー樽系がお好きな方にはおすすめの1本です!!ナディさんもおすすめ。

元は、スコットランドのボトラーズ会社ゴードン・マクファイルの原酒から買っているようです。まだ飲まれてないという方はお早めに!!


1779.jpg

Connoisseurs Choice GLENCRAIG 16y
イギリスのゴードン&マクファイルのコニッサーズチョイス シリーズです。このオールドボトルは通称[チャコニ]やら[ブラウンラベル]やらで呼ばれるもの。1968年蒸留の16年熟成なので1984年にはボトルに詰められてこの、2009年まで残っていたボトルとなります。そして、蒸留所はグレンバーギという蒸留所なのですが、ここの蒸留所のローモンドスティルで蒸留されたブランド銘柄がグレンクレイグ。難しいですね。2基のローモンド・スティルの導入は1958年。取り外しは1981年に行われた。なんだか残留物が残って掃除がめんどくさかったらしい・・・。もう造られることのないこのウィスキーを是非!!おすすめです。

■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■
http://www.authenticbar.com/abbots-choice/
東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
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【オールドボトル 六本木】PUB&BAR Abbot’s Choice

2009.10.02/Fri/12:26:20

【オールドボトル 六本木 特級表示 バー 】

CIMG1812.jpg

・グレンフィディック 70年代~80年代ローテーション
 蒸留所オフィシャルのオールドボトルです。アボットチョイス六本木店では数少ない現行の商品と飲み比べができる1本です。ハーフずつ是非飲み比べてみてください。

CIMG1813.jpg

・カーデュ 70年代ローテーション
 言わずと知れた『ジョニーウォーカー』のすべてのキーモルトとなるシングルモルトのオールドボトルですです。ジョニーウォーカーをどっしり支えているこのカーデュをお試しください。おすすめです。




■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■
http://www.authenticbar.com/abbots-choice/
東京都港区六本木5-1-5・2F
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【オールドボトル 70年代アンバサダー】 Abbot’s Choice 六本木店 ウィスキー

2010.01.12/Tue/00:33:14

【東京 オールドボトル おすすめ バー シングルモルト】

Ambassador 25年 アンバサダー ウィスキー

・70年代 Ambassador アンバサダー
 グレンバーギ・スキャパ・ミルトンダフがメイン原酒とされアンバサダー『大使』の名がついたバッテッドウィスキーです。今回はそのアンバサダーの25年熟成のイタリアまわり(三つ星)です。アルコールもしっかりしていて良い状態での口開けで、さらにこなれてきて味わいはさらによくなっています。

是非、お待ちしています。



■ Public BAR Abbot's Choice 六本木 ■

http://www.authenticbar.com/abbots-choice/

地下鉄・六本木駅3番出口から徒歩2分・六本木交差点から徒歩1分です!
【六本木ヒルズ】・【東京ミッドタウン】から歩いてすぐ近く。ノーチャージ、ノータックスです。気軽にお越しください。

東京都港区六本木5-1-5・2F
03-3475-0353
営業時間18:00~朝8:00くらいまで
定休日なし!年中無休です。
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